做菜是一件快樂的事，用各種食材各種調味變出一道道香味撲鼻的菜餚。手裡拿著鍋鏟，心裡想著最愛的家人，也許是你年邁的父母，也許是辛苦工作的老公或活潑可愛的孩子，還是情人、好朋友、鄰居。不論是誰，吃得心滿意足的表情是我最愛看的。也許有人會說:「萬一做得不好吃怎麼辦?」別擔心，除了食譜之外更重要的是─熱情。熱情才是讓廚藝進步最重要的東西。
材料
千層麵 波隆那肉醬 起司絲 橄欖油 白醬
做法
1 在容器底端先放一層肉醬，再一湯匙白醬，接著放一片乾燥還沒煮過的千層麵 ( 我討厭煮好再烤，太麻煩 )再一層肉醬，白醬，千層麵。就這樣層層疊疊最後鋪上滿滿的起司絲，淋一匙橄欖油，180度烤25分鐘美食就上桌囉!