2014/11/30

豉汁排骨 spareribs in black bean sauce



小時候好喜歡和爸爸媽媽一起去吃港式飲茶,那個年代服務生會推著放滿各式點心的手推車穿梭在餐桌之間,我總是張大眼睛盯著手推車巴望服務生趕快到我旁邊來


豉汁排骨
材料
豬小排骨
豆豉
辣椒
蒜頭
米酒
太白粉

2014/11/28

韓式海帶湯Korea seaweed soup


材料
韓國乾燥海帶  Korea seaweed
牛肉(這裡用的是本地黃牛肉菲力邊)一斤  beef 600g
蒜頭6~8瓣   6~8 cloves garlic
麻油2大匙  2T sesame oil
醬油5大匙  5T soy sauce
水  water
五公升湯鍋  pot (5 liter)

2014/11/27

一天的開始

早晨的一杯咖啡讓忙碌生活有偷閒的美,尤其是我剛經歷了鬧鐘沒響睡過頭然後車又出問題因為這樣和家人吵嘴不愉快,更覺得要坐下來給自己放鬆重新啟動,即使只有十五分鐘

2014/11/26

初登場 請多指教

Sally's
這張曙光的照片代表即將展開的網誌生活,我想把一個主婦的日常呈現在這裡,讓大家看見平凡的美好與簡單的幸福