人見人愛的菠蘿麵包出爐囉! 家常口味，作法簡單，吃過都說讚!
材料 (約作16個)
A( 波蘿皮)
無鹽奶油 糖 全蛋 低筋麵粉
B(台式麵糰)一份
做法
A
1 奶油回溫至軟加糖打鬆發。
2 分3 次加入蛋液繼續打發。
3 用刮板將低筋麵粉拌入成均勻麵糰。
4 冷藏1小時即可使用。
5 將波蘿皮分16等份，桿成巴掌大小。
B
1 台式麵糰一樣分16等份。
波蘿皮包在麵糰外不需收口，用刮刀劃出格紋，發酵1小時刷蛋液；170度烤20~25分鐘。