2014/12/31

京醬肉絲 Pork shreds in sweet bean sauce

2014/12/30

特製微醺蘋果派 Homemade special apple pie


這會是你見過最簡單易做的蘋果派,不必擀派皮不需預熱烤箱 The most quick and easy apple pie recipe, no need to preheat oven.

2014/12/27

酒釀葡萄吐司 Chiu niang raisin bread

讓酒釀幫助發酵成為風味特殊的麵包 Chiu niang is sweet fermented rice can be used to make wine. It will give the bread special flavor and taste.

2014/12/24

香料烤雞腿

2014聖誕晚餐為什麼不是烤全雞?

在我們家每次吃烤雞幾乎都要吵架,為什麼呢?答案很簡單,因為一隻雞只有兩隻腿,而我們家人人都愛吃雞腿沒人要吃其他部位所以當然要吵架囉!
於是為了家庭和諧~為了彼此關心~為了美好的將來~

彩椒四季豆

聖誕快樂! Merry Christmas!

猜大家今晚可能都會吃大餐,不如午餐先來點清淡爽口的蔬菜吧!即使是過節也要注意均衡飲食喔~
彩椒四季豆by主婦誌The housewife
材料 
紅椒,黃椒,四季豆,油豆腐泡或豆皮,蒜蓉(素食者可改用薑)
調味 
鹽,鰹魚粉(素食改用香菇粉),白胡椒粉