莎莉的主婦誌
Sally's Recipes & Life stories
2011/8/25
秋葵豆腐佐芝麻醬
烤箱壞了~偏偏在小阿花的生日前壞掉,真氣人!每年他們兄妹倆都會為對方〝做〞蛋糕(雖然只是在一旁幫忙),今年得中斷這項傳統了~真不想看到小阿花失望的表情~
秋葵豆腐佐芝麻醬
秋葵 嫩豆腐 美乃滋 芝麻醬 白醋 冷開水 熟芝麻
秋葵洗淨燙熟放涼切小段,隨意的放在嫩豆腐旁,淋上醬汁,灑一點熟芝麻,輕鬆上桌。
醬汁做法
1 芝麻醬先用適量冷開水調稀。
2 美乃滋與做法1混合,喜歡酸味的可以加少許白醋;喜歡辣味就加辣油。
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