2011/9/29

亞洲風酸辣蝦



一人分

帶殼鮮蝦 6隻      辣椒醬1小匙(不是辣豆瓣醬喔!)或鮮辣椒切碎         洋蔥切碎一大匙       新鮮番茄去皮去籽切碎一大匙        九層塔葉切碎少許     砂糖少許      魚露適量      檸檬汁1 大匙



鮮蝦用蔥薑水燙熟放涼去殼備用

其他材料調和後和蝦拌勻即可