週日的早晨我都會睡到自然醒，然後慢慢地做早午餐，慢慢地吃。雖然說週日時間比較充裕，我還是用了偷吃步…一鍋到底來煮義大利麵，省時省力卻同樣好吃，可以留下更多時間陪孩子。今天的週日早午餐是蘑菇培根義大利麵和茂谷柑，從頭到尾只花了十五分鐘，甚至比作三明治還容易，請務必試試看吧！
30日營養早餐計畫第四篇～蘑菇培根義大利麵
材料：(二人份)
培根50～60克，切片
洋菇3～4個，切片
蒜頭3～5瓣,切碎
義大利直麵 200克
鹽1/4小匙
胡椒粉少許
鮮奶油2大匙
水(室溫)600毫升
Ingredients:
Bacon 50 to 60 g, pieced.
3~4 mushrooms, sliced.
Garlic 3~5 cloves, minced.
Spaghetti 200 g.
Salt 1/4 tsp.
A little bit pepper powder.
Cream 2tbsp.
Water (room temperature) 600 ml.
做法：
1. 把培根片放在冷的鍋子裡面，不必用油開中火煎約一分鐘後加進洋菇再煎一分鐘，加入蒜頭拌炒一下。
2. 把麵條折半放入鍋子裡加入鹽和水蓋上蓋子中小火煮約十分鐘。
3. 加兩大匙鮮奶油和胡椒粉調味拌勻即可。
Methods:
1. Place the bacon in a cold pan, no need oil. Cook for about one minute over medium heat. Add mushrooms pan-fry a minute, then add garlic and stir well.
2. Halfed spaghetti into the pan, add in salt and water and cover. Cook for about ten minutes over medium heat.
3. Add two tablespoons of cream and pepper powder and mix well.
真的很容易對吧！
喜歡麵條口感軟一點就再煮久一點，喜歡硬口感就簡短時間。週日愉快～