小時候好喜歡和爸爸媽媽一起去吃港式飲茶，那個年代服務生會推著放滿各式點心的手推車穿梭在餐桌之間，我總是張大眼睛盯著手推車巴望服務生趕快到我旁邊來
豉汁排骨
材料
豬小排骨
豆豉
辣椒
蒜頭
米酒
鹽
糖
太白粉
2014/11/30
2014/11/28
韓式海帶湯Korea seaweed soup
材料
韓國乾燥海帶 Korea seaweed
牛肉(這裡用的是本地黃牛肉菲力邊)一斤 beef 600g
蒜頭6～8瓣 6~8 cloves garlic
麻油2大匙 2T sesame oil
醬油5大匙 5T soy sauce
水 water
五公升湯鍋 pot (5 liter)
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