2016/11/16

粉紅莓酒凍飲

有沒有人和莎莉一樣偶爾會想要跟自己乾杯呢? 現代人總是會有很多煩惱,有來自工作的,社交的甚至於家庭的有時壓力讓我們喘不過氣,這時候我會選擇獨處,也許聽聽音樂唱首歌,也許跑跑步,今天我的紓壓方式則是為自己調製一杯浪漫夢幻的雞尾酒,美的事物永遠會帶給人好心情,創造生活中的美好已經是現代人必備的能力囉~
這杯飲料的粉紅色是用覆盆子加優格調出來的,覆盆子可以說是女性聖品它含豐富抗氧化物,可以抑制自由基保護人體細胞受損,也能抑制泌尿系統的細菌和真菌。被當成一種抗氧化劑、抗發炎劑、抗菌劑;覆盆子所含的維他命C、葉酸、菸鹼酸、維他命B6、礦物質都相當豐富。另外含有據說可加速脂肪的代謝燃燒的烯酮素 ,所以市面上常見以含有覆盆子成份標榜塑身減肥的飲品。

粉紅莓酒凍飲
材料:
冰塊約60克,覆盆子酒100克,覆盆子果泥或果汁100克,優酪乳120克,檸檬汁5~10克,香蜂草適量(約十片葉子),果糖或蜂蜜10~20公克(自由增減),冷開水100克。
做法:全部混合搖晃均勻過濾泡沫(可省略)倒入杯中就可以享用。
祝大家輕鬆~微醺~愉快
**提醒您飲酒勿駕駛車輛或操作機器**